山口大学附属病院近く小串通り側にある「手打ち蕎麦きさく」に行ってきました。

カウンターとお座敷があり、店内シックなBGMが流れています。
落ち着いて会食ができそうな雰囲気。


メニューです。

【冷たいお蕎麦】 ざるそば 800円 とろろそば 900円 和牛 牛すじつけそば 1600円 鴨つけそば 1500円 天ぷらざるそば 1600円
【温かいお蕎麦】 かけそば 800円 月見とろろそば 900円 筍とわかめの土佐煮そば 1600円 和牛 牛すじそば 1600円 鴨南蛮そば 1500円 天ぷらそば 1600円
【ご飯もの】 おとも天丼 500円
月見そば (900円)を頼みました。

蕎麦はこしがあり、のど越しつるんとしていてます。
そば粉から手づくりで、石臼にて手挽き製粉されているそうです。
出汁のきいた、やや塩気があるつゆが蕎麦とよく合う。

お酒のメニューも豊富です。

おつまみやお酒のそば湯割りもありました。

本日のお造り盛り合わせ 1600円 鯛の昆布締め 400円 イカ刺しのワタ添え 400円 イカゲソと葱のぬた和え 400円 桜海老のかき揚げ 500円
ランチはもちろん、夜に蕎麦を締めに、1品料理でお酒を飲むのもよさそうですね。
手打ち蕎麦「きさく」 宇部市南小串1-2-12-2 営業時間 11:00~15:00 18:00~21:00 定休日 日、祝日 インスタグラム

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この記事を書いたのは/まひる.comライターれいこ