宇部市西岐波、190号線沿いにある「若狭屋」に
「宇部to山陽小野田フルーツたっぷりスイーツ巡り」企画にて訪れました。
保存料、添加物不使用の季節のフルーツを使用した大福を販売。
みかん大福。丸ごと１つのみかんが入っています。
いちご大福は様々なサイズがあります。
訪れた12月下旬は3Lまでおいてありました。
じゃんぼからは１月中旬以降、増えるそうです。
いちご大福3Lサイズを購入。
白餡
黒餡
上品な甘さの餡と薄く柔らかな求肥がみずみずしいいちごを包んでいます。
他にも和菓子が並びます。
「若狭屋」は最中といえばココという名店なんです。
名物「羽衣もなか」
12月下旬の大福はいちごとみかんでしたが秋にはピオーネ、サンシャインマスカットが並びます。
創業当初から作り続けられている献上銘菓「羽衣もなか」が有名な、和菓子の老舗「若狭屋」
最近は季節のフルーツ大福が人気です。
和菓子の技術がふんだんに入った大福。
予約で取り置きもできるそうなので、お気軽にお尋ね下さい。
大切な人へのお土産にも喜ばれそうですね。
若狭屋 宇部市西岐波783-1 電話 0836-51-9301 営業時間 8:00～18:00（売り切れ次第終了） ※予約可 定休日 日、祝日
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この記事を書いたのは/まひる.com編集部