東京都内で大人気な味噌らーめん「萬馬軒」
その人気ならーめんを宇部市で食べることが出来るんです！
宇部市厚南にある同店
店内はカウンターも充実しています
まず食券を購入。味噌らーめん麺大盛りを
ご飯、お漬物が無料！おかわり自由です
ご飯とお漬物
そして、味噌らーめん大盛り
麺は太めのもっちりで味噌スープによく絡みます
シャキシャキ野菜がもっちり麺と合う
チャーシューはホロホロでした!
調味料も充実していて
魚粉や豆板醤などが置いてあります
途中、味変で魚粉と迷いましたが豆板醤を入れてみました。辛さがいいアクセントになって、またうまい
スープはやや甘めでコク深い味
あっとゆう間に完食しました。
味噌ラーメンの他に、辛味噌、醤油ラーメンも
つけ麺もありました！
東京でも人気な「萬馬軒」大将は宇部市出身です
東京にラーメン屋を出したいと考えている人には無料で相談に乗ってくれるそうです
この記事を書いたのは/まひる.comライターヒロ
萬馬軒
宇部市大字東須恵字上中野６４４
電話番号 0836-41-7757
営業時間 11:00～17:00
休み 月曜日 隔週火曜日