宇部市寿町の「Tiendita（ティエンディータ）」
丁寧に調理された絶品スペイン料理を頂くことができます。
こちら2024年6月OPEN。
場所は慶進高校から市役所に向かう途中にある踏切のすぐそば。「グリル岡本」の跡地です。
駐車場は一方通行なので要注意。
２台ほどスペースがあります。
お店の方の車も停まっていることがあるので、満車の時は直接訪ねてみて下さいね。
店内はカウンターもあります。
テーブル席。
落ち着いて食事と会話を楽しむことができそうです。
席に限りがあるため予約がオススメです。
この日はランチタイムだったのでランチメニューを
メインを肉か魚。デザート有り、無しかを選びます。
追加メニューは魚介類、イカスミのパエリャです。
夜は夜のメニューが用意されています。
また、その日のシェフのおすすめメニューを頂くこともできるので、お気軽にお尋ね下さい。
スペイン料理にはワインが合います！
ランチB （デザート付）2,750円（税込み）。メインは魚に。
前菜。
自家製ソーセージ、スパニッシュオムレツ、バケット。
自家製パン（おかわり自由）には塩、あらびき胡椒、オリーブオイル。
本日のスープ。じっくり旨味をとったスープに、野菜がゴロゴロ入っています。生ハムとレタスの食感がアクセントに。
本日のメイン。
鯛とイカのカルターニャ風トマト煮。
フワフワな鯛と柔らかなイカがコク深いトマト煮と一緒になっています。ジャガイモも丁度良い煮込み具合です。
メインのメニューなどは毎月変わります。
デザート。
柿のシャーベット、サツマイモのアイス、プリン、果物。
プリン、アイスは濃厚。シャーベット、果物、シャーベットはさわやかです。
豆から挽いた、挽きたてコーヒー。
紅茶かハーブティーと選べます。
ティエンディータはスペイン語で小さなお店。
1人でも、大切な人とでも「Tiendita（ティエンディータ）」では
のんびりとした時間を美味しい料理と共に過ごすことができます。
スペイン料理 Tiendita（ティエンディータ）
山口県宇部市寿町１丁目２－１６
電話 090-6402-3118
営業時間 ランチタイム：１１：３０～１４：００（オーダーストップ１３：３０）
ディナータイム：１７：３０～２１：００（オーダーストップ２０：００）
定休日 月曜日
この記事を書いたのは/まひる.com編集部