2024年9月本格的なハワイ料理が頂ける「WINDWARD GRILL（ウインドワード グリル）」がOPENして２ケ月が経ちました。
宇部市で本格ハワイアンが楽しめます。
店主は17歳の時に単独でハワイ州のオアフ島へ５年間の留学
その後飲食業界に入りハワイアンバー、山口市湯田温泉のトニーズラハイナで修行の後、2018年9月に地元兵庫県伊丹市でWINDWARD GRILL創業、5年間営業していました。
伊丹のお店を閉めて、宇部市でお店を開いたのがこの「WINDWARD GRILL（ウインドワード グリル）」です。
メニューは、自家製グレイビーソースをかけた「ロコモコ」をはじめ、「スパムむすび」、「ガーリックシュリンプ」、豚肉の燻製の蒸し焼き「カルアピッグ」、「バッファローチキン」、「タコスピザ」、マグロのマリネ「アヒポキ」、塩焼きそば「フライドサイミン」、「トロピカルミックスパンケーキ」、バナナ生地を包んで揚げた「バナナルンピア」など。
ドリンクは、ハワイ発祥のミックスジュース「P.O.G（ポグ）」、生で提供する「バドワイザー」のほか、ココナッツとカカオの「CoCoCaCa」、「ブルーハワイ」などのフローズンカクテル、ウォッカ、ジン、カシス、ラム、テキーラ、サワー、ワインなどを用意
年末に向けて忘年会コースもあるのでハワイアンな忘年会はいかがでしょうか。
WINDWARD GRILL（ウインドワード グリル）
宇部市中央町3丁目3-3(Liveさん跡地)
営業時間 18:00～Last
定休日
電話 0836-52-9813