12月8日オープン予定の「鮨割烹 山なか」
宇部新川駅から徒歩5分のところにあります。
場所は平和通りを真っ直ぐ進み、最初の大きな十字路(右手のジェラート屋さんが目印)を右に曲がってすぐ。
山口県や九州で修行を積んだ料理長が作る、旬の食材や地元の魚を用いた絶品鮨割烹のコースをいただけ、カウンター席がメインとなっているので、料理を仕上げる様などを目の前で見ることができます。(個室も1室あり)
18:00～20:00はコースのみ(コース料理提供開始時間は18:00～と18:30～)
20:30～はアラカルト対応での営業です。
コース料理は
お任せコース 8800円(税込)
内容:先付け3種・向付・焼物・蓋物・寿司5種・蒸物・寿司2種
止椀・水菓子 計16種お任せコース 13200円(税込)
内容:先付け3種・向付・焼物・蓋物・強肴・油物・寿司5種・蒸物・寿司2種・止椀・水菓子 計18種お任せコース 16500円(税込)
内容:先付け3種・向付・焼物・蓋物・強肴・油物・寿司5種・蒸物・寿司3種・止椀・水菓子 計19種
鮨割烹 山なか
宇部市中央町3丁目1-1
営業時間 18:00～20:00(コース料理、提供開始時間が18:00～と18:30～) 20:30～アラカルト対応
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