宇部市島にある「日本料理 絆仁」にランチへ行ってきました。
元ANAクラウンプラザホテル内の 日本料理店「雲海」で 21年間料理長を務めていた方が店長をなさっているお店です。
中に入ると落ち着いた和の空間が広がります。BGMも和風で素敵でした。
席はテーブル席とカウンターもありました。個室は10名から借りられるようです。
おきまりランチ…2,500円
茄子の煮凝り、ハモ、小松菜のお浸し。配膳の方からさらりと説明してもらえるのが嬉しい。
お刺身。サンマは脂のっていました。
天ぷら。サクサクです。
ご飯物。ご飯はツヤツヤもちもち。
わらび餅。弾力あり食べ応えありました。
食後はコーヒー、紅茶、ジュースから選べます。
いろどりランチ…3,500円
少しずつ沢山食べられるのが嬉しい。メニューは季節によって変わります。
天ぷら。
穴子丼。
杏仁豆腐。
コーヒー。
落ち着いた空間で ゆったりとした時間が過ごせる「日本料理 絆仁」。
季節の素材を使用した見た目も美しい繊細な品々が食べられます。
友人との気軽なご飯はもちろん
お酒の種類も豊富で日本酒、カクテル、ハイボール、焼酎、ワインと銘柄も多く、大切な会にも使用できそうです。
日本料理 絆仁
宇部市鵜の島町７−２８
電話 0836-52-9221
営業時間 11:30～14:00 17:30～20:30
定休日 水
駐車場 麺屋遊膳駐車場横 1番2番
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この記事を書いたのは/まひる.com編集部