宇部市浜松町にある、炊き立ての土鍋ご飯と国産黒毛和牛の炭焼ビフテキ、国産黒毛和牛100%の炭焼ハンバーグなどが食べられる炭焼食堂JYUJYUTEIに行ってきました。
創業から40年以上続く人気焼き肉店「焼肉彩苑じゅうじゅう亭」の系列店で
こちらは10:30～15:30までの営業です。
中に入るとまず食券を購入。
メニュー(2025年12月)
【定食】
・炭焼き和牛ハンバーグ定食(3つ) 1,680円
・切り落としステーキ定食(140g) 1,850円
・ハラミステーキUS産定食(140g) 1,980円
・熟成牛たん(US産)定食(230g) 2,300円
・和牛赤身ステーキ定食(140g) 2,500円
・和牛サーロイン定食(140g) 2,980円
・和牛ヒレステーキ定食(230g) 3,500円
※すべて税込価格
ドリンクは生ビール、コーラ、オレンジジュース、ジンジャーエール、烏龍茶などがありました。
また、追加でで生卵やハンバーグなどの食券もありました。
席は厨房をぐるっとカウンターがコの字に配列されており、15人ほど座れそうです。
1人に一つ七輪が準備してあります。
最初にご飯、みそ汁、ソース2種類が来ました。
お米は阿東のコシヒカリだそうです。釜戸で炊かれることでさらに甘みと旨みが詰まったご飯になっています。
ご飯は軽く３膳分ほどありますが、残ったらおにぎりにしていただけ、お土産にもできるようですよ。
炭焼き和牛ハンバーグを注文しました。ハンバーグはその日に作る為、個数が決まっていて売り切れる場合もあります。
そのままレアでも食べられますが、七輪で自分好みに焼き加減を調整でき、目でも楽しみながら食事ができますね。
●炭焼き和牛ハンバーグ定食(ハンバーグ３つ、みそ汁、ご飯) 1,680(税込)
中から肉汁があふれ、国産黒毛和牛100％なので食べ応えがありました。
漬物が食べ放題です。ご飯が多めなので助かります。
ソースは大根おろし×ポン酢と玉ねぎ×特製ソース。
お肉屋さんの美味しい定食がいただける「炭焼食堂JYUJYUTEI」
赤ちゃんを寝かせられるベビーカーも店内に用意されているようで
赤ちゃん連れや、食べ盛りの若者など老若男女が満足でき、普段のランチからちょっとした記念日まで幅広く利用できるお店だと思いました。
炭焼食堂JYUJYUTEI
宇部市浜町１丁目１−１５
営業時間 10:30～15:30(LO15:00)
定休日 水
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この記事を書いたのは/まひる.com編集部