宇部と山陽小野田の魚屋さんをご紹介♪
新天町商店街アーケードの中にある「高級活魚 繁光」
駐車場は店舗の裏側にあります。
アーケードを入って進んでいくと。右手にブルーの大きな看板が。
カモメが印象的です。
中に入ると右手に水槽、奥に魚介、刺身、総菜などが並びます。
水槽には魚がいました。まるで小さな水族館です。
新鮮な刺身。旬な捕れたてな魚介が並びます。たまたま「おかげさまセール」で普段よりお得になっていました。
パックで販売しているので購入しやすいですね。
フライをパン粉までつけた状態で販売。イカ、エビ、白身魚など。
鯛飯、真鯛のあら炊き、イカゲソ甘酢あん和え、煮物南蛮漬け。
おはぎや立派な奈良漬けも。
そして「繁光」で人気な1つが「棒寿司」です。
種類は鯖、炙り鯖、海老、穴子、鮭、蟹、鯛、うなぎ。
レジで前の方が4、5 本購入されていました！大ぶりで存在感のある棒寿司でした。
女将さんに聞くと予約制のよう
毎月1日に販売しているので次回は予約しようと思いました。
１つ１つ手作りで具材も大きくコスパのよい1品だそうです。
うなぎは1人前から予約可。
ふぐ刺しは1年中購入でき、クール発送もしているので大切な人への贈り物にもいいですね。
購入品(おかげさまセール期間価格)
購入した鯵の刺身 350円（税込）
鮮度良く身がしまっていました。薬味が添えられているのも嬉しい。
ねぎとろ 350円（税込）
ご飯とめちゃくちゃ合いました。
エビフライ 580円(税込)
パン粉までついた状態のものを購入。家で揚げるだけです。
身がぷりぷりで弾力あり、めちゃくちゃ美味しいエビフライになりました。
女将さんも大将も気さくな「高級活魚 繁光」
普段の晩御飯から特別な日のお造りまで色々対応していただけるのでお気軽にご相談ください。
詳しくはインスタグラムをチェックしてみて下さいね。
高級活魚 繁光
宇部市新天町2-8-2
電話 0836-31-4916
営業時間 9:00～19:00
駐車場 あり
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この記事を書いたのは/まひる.com編集部